ஆல்டிஹைடுகளும் கீட்டோன்களும்
432
ஆல்டிஹைடுகளும் கீட்டோன்களும்
அட்டவணை
| பெயர் |
ரசாயன அமைப்பு |
உருகு நிலை |
கொதி நிலை |
குறிப்பு |
| பார்மால்டிஹைடு |
H CHO |
–92° |
–11° |
ஆக்சிகரணத்தால் பார்மிக அமிலம் உண்டாகிறது. |
| அசிட்டால்ஹைடு |
CH3 CHO |
–123° |
+20.8° |
ஆக்சிகரணத்தால் அசிட்டிக அமிலம் உண்டாகிறது. |
| அக்ரோலின் |
CH2=CH CHO |
–88° |
+52.5° |
அபூரித நிலையிலுள்ளது. |
| ஒயின் தால் (ஹெப்டால் டிஹைடு) |
CH3 (CH2)5 CHO |
–45° |
+155° |
|
| பென்சால்டிஹைடு |
C6H5 CHO |
–56° |
+179° |
அரோமாடிக இனம் இயற்கையில் கிடைக்கும். |
| வானிலீன் |
C6H3(OH)(2)(OCH5) (3)(CHO)(5) |
+36° |
+263° |
இயற்கையில் கிடைக்கும். |
| பிப்பரோனால் |
C6H3(O)(2)CH2(O)(3)(CHO)(5) |
80–81° |
170/15மி.மி. |
இயற்கையில் கிடைக்கும். |
| அசிட்டோன் |
CH3.CO.CH3 |
–95° |
+56° |
சாமானிய கீட்டோன். |
| மெதில்எதில் கீட்டோன் |
CH3.CO.C2H5 |
–86° |
+80° |
அலிபாடிகக் கலப்பு. |
| அசிட்டோ பினோன் |
CH3.CO.C6H5 |
–20° |
+202° |
அலிபாடிக அரோமாடிகக் கலப்பு இயற்கையில் கிடைக்கும். |
| பென்சோ பினோன் |
C6H5.CO.C6H5 |
+48° |
+305° |
அரோமாடிகச் சமச் சீர். |
| டை அசிட்டைல் |
CH3.CO.CO.CH3 |
+89° |
இரட்டைக் கீட்டோன் இயற்கையில் கிடைக்கும். |
மேலே சொன்ன ஆல்கஹால்கள் ஆக்சிகரணிகள் உதவியின்றி உயர்ந்த வெப்பநிலையில் (சுமார் 200°–300°)தகுந்த ஊக்கிகளின் உதவியால் ஹைடிரஜனை இழந்து ஆல்டிஹைடுகளாகவும் கீட்டோன்களாகவும் மாறுகின்றன.
R.CH2.OH →← RCHO + H2.
| R1 R2 |
—— —— |
CH.OH |
→← |
R1 R2 |
—— —— |
C=O+H2 |
ஆராய்ச்சிச் சாலையில் ஆல்டிஹைடுகளையோ கீட்டோன்களையோ இம்முறையில் தயாரிப்பதற்கான ஏற்பாடு அடுத்த பக்கத்தில் வரும் படத்தின் மூலம் விளக்கப்பட்டிருக்கிறது. செம்பும் செம்புக்குரோமைட்டும் ஊக்கிகளாகப் பயன்படுகின்றன. இவ்வழியில், பார்மால்டிஹைடு, அசிட்டால்டிஹைடு, அசிட்டோன், சுற்று ஹெக்சனோன் முதலிய எளிதில் ஆவியாகும் பொருள்கள் தொழில் முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த மாறுபாடு மேலே காட்டப்பட்டிருப்பது போல் ஒரு மீளும் மாறுபாடு. உயர்ந்த வெப்ப நிலைகளில் இடப்பக்கத்திலிருந்து வலப்பக்கம் செல்லும் மாறுபாடும் குறைந்த வெப்ப நிலைகளில் எதிரான மாறுபாடும் ஏற்படுகின்றன.
2. கார்பாக்சிலிக அமிலங்களின் கால்ஷிய உப்புக்களைத் தனியே வறட்சியில் வாலை வடித்துக் கீட்டோன்களையும், கால்ஷியம் பார்மேட்டுடன் கலந்து வாலை வடித்து ஆல்டிஹைடுகளையும் பெறலாம். கால்ஷிய உப்புக்களுக்குப் பதில் பேரியம், மாங்கனீஸ், தோரியம் போன்ற உலோகங்களின் உப்புக்களையும் இம்முறையில் பயனாக்கலாம்.
