அமில அமைடுகள்
900
3. சூலகத்தின் நீள்வெட்டுத் தோற்றம் 2. மஞ்சரி 1. முழுச் செடி 3-4 பான்கிரேஷியம் மேரிடைமம் (Pancratium maritimum) ஹீமாந்தஸ் மல்டிபுலோரஸ் (Haemanthus multiflorus Mart.) முழுச் செடி (பூக்கும் 5. தோற்றம் ன் வெட்டுத் பையி குறுக்கு 4. சூற் குமிழ்த்தண்டு 9. சூல் 10. பூ இதழ் 11. சூலகமுடி 7. மஞ்சரி அடிச்சிதல் 6. அல்லி வட்ட வளரி பொழுது) 12. சூலகத்தண்டு.
(Narcissus pseudonarcissus; Daffodils), ஹீமாந்தஸ் (Haemanthus spp.), ஹைமனோக்காலிஸ் (Hymeno-
callis spp-),
(Zephyranthes முதலியன
spp)
(Amaryllis
spp.),
(Hippeastrum
ஹீப்பியாஸ்ட்ரம்
ஸெஃபைராந்தஸ்
spp ), அமாரில்லிஸ் தாவரங்களாக
அழகுத்
நூற்றாண்டுச் செடி தவறாக வளர்க்கப்படுகின்றன. (Agave இரயில் கற்றாழை கூறப்படுகின்ற என்று தடுப்பதற் americana) மண் அரிப்பைத் (Soil erosion) கும், இலைகளிலிருந்து நார் எடுப்பதற்கும் பயன்படு தின்றது. குபன் (Cuban) அல்லது மெளரிஷியன் நார்
(Mauritian
hemp)
சிற்றினங்களிலிருந்து
அமெரிக்காவில் லிருந்து என்னும்
மெஸ்கல்
இலத்தீன்
எடுக்கப்படுகின்றது.
அகேவின் (146281),
மதுபானங்கள்
சர்க்கரைச்
டெக்குல்லா தயார்
G. H. M. Taxonomy of Vascular 823, The Macmillan Co., London,
The Wealth of India. Vol. I, pp. 253, CSIR Publ. New Delhi, 1948.
அமில
அமைடுகள்
(Furcraea)
ஃபர்க்கிரேயாவின் (Agave)
Lawrence, Plants. pp. 1951.
சாறி
(Tequila)
செய்கின்றார்கள்.
அமைடுகள் அல்லது அமில அமைடுகள் (acid amides) என்பவை, அமீன்களைத் தவிர, நைட்ரஜன் கொண்ட
மற்ற கரிமச் சேர்மங்களில் முதன்மையானவை. கார் பாக்சில் அமிலங்களின் பெறுதிகளில் மிகவும் இன்றிமை
இதுபோன்று பல்க் (Pulque) என்ற ஒரு வகை மதுபானத்
யாதவை
தையும்
அல்லது அமீன்களின் மூலக்கூறுகளிலிருந்து ஹைட்ரஜன்
அதை
நொதிக்கவைத்துத்
தயார்
செய்கின்
அமில அமைடுகள்.
அணுக்களை
றார்கள்.
கா. இரா. நூலோதி
Eischer, C. E. C. in Gamble’s F/. Pres. Madras: Vol. III, 1509-1505, Adlard & Son, Ltd., Lond., 1928.
அசைல்
(aroyl substitution)
இவற்றை,
அம்மோனியா
(acyl) அல்லது அராயில் பதிலீடு செய்யப்பட்ட
வேதிச்
சேர்மங்
காளகக் கருதலாம்.
அமிலத்தின் கார்பாக்சிலிக் (-COOH) தொகுதியி லுள்ள ஹைட்ராக்சில் (-011) தொகுதிக்குப் பதிலாக அமீன் தொகுதியைப் பொழுது அமில அமைடு
(-NH,) பதிலீடு கிடைக்கிறது.
செய்யும்
